Browsing by Subject готельно-ресторанна справа
Showing results 1 to 4 of 4
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 4-Feb-2025 | 6-May-2025 | Вступ до фаху готельно-ресторанної справи: основи гостинності та управління сервісом | Лисюк, Тетяна Василівна |
| Handbook | 25-Jun-2025 | 8-Sep-2025 | Готельна справа: глосарій термінів та понять | Мельник, Надія Вікторівна; Єрко, Ірина Володимирівна |
| Methodical recommendations | 25-Oct-2023 | 27-Nov-2023 | Харчова хімія: глосарій | Супрунович, Сергій Васильович; Марушко, Лариса Петрівна |
| Methodical recommendations | 5-Oct-2023 | 27-Nov-2023 | Харчова хімія: методичні рекомендації | Супрунович, Сергій Васильович; Марушко, Лариса Петрівна |